Levensgenieters langdradig - Lezen

AGENDA/ZOEK KORTING

trefwoord

plaats

genre

wanneer

van

tot en met

Lezen: De Levensgenieters - Erica Bauermeister

30-04-2009

Shoarma, taartjes of een frisse salade: iedereen houdt van lekker eten. De levensegenieters gaat verder dan die gemiddelde liefde. In het boek van Erica Bauermeister draait het Onmisbare Ingrediënten en om het vinden van je Zelf. Gaat dat niet wat te ver?

Als jong meisje ontdekte Lillian de geheimen van de keuken. Dertig jaar later heeft ze een goedlopend restaurant. Alleen op maandag is het restaurant gesloten, want dan geeft Lillian kookles. Tijdens de lessen leren de cursisten niet alleen de ingrediënten en elkaar, maar ook zichzelf beter kennen.

Sensueel of sentimenteel
Het idee van De levensgenieters is origineel: Lillian leert haar cursisten de tijd te nemen voor het eten en te vertrouwen op hun intuïtie. Het bereiden en het eten van de maaltijden maken heftige emoties los. De achterflap van het boek noemt dat sensueel en ontroerend, maar betere beschrijvingen zijn sentimenteel en surrealistisch.

Moeilijke jeugd gaat te ver
Het boeiendste deel van het boek is het begin. Lillian is hier nog een klein meisje, dat door haar depressieve en in zichzelf gekeerde moeder verwaarloosd wordt. Dat gaat nog. Wanneer Lillian zich echter ten doel stelt haar moeder voor zich terug te winnen door voor haar te koken, gaat het mis. Kruiden worden geassocieerd met gevoelens en groenten met emoties. In plaats van pittig en vlot wordt het boek vanaf hier zweverig en flauw.

Afhaalmaaltijd
De romantiek die Bauermeister ongetwijfeld op het oog heeft gehad, gaat in De levensgenieters reddeloos verloren. Sommige stukjes zijn best leuk geschreven, maar niet leuk genoeg om de lezer te overtuigen van Lillians passie voor koken. Sterker nog: van een afhaalmaaltijd van de Chinees zullen de meeste mensen net zoveel genieten als van dit boek.

De levensgenieters – Erica Bauermeister
Uitgeverij: Arena
220 pagina’s
Prijs: €17,95